インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/ 沖縄の伝統とモダンが織りなす 新たな食を世界の食卓に。有限会社インターリンク沖縄が運営する、公式オンラインショップです。 ja Color Me Shop!pro https://interlink-okinawa.jp/?pid=185820578 てぃびちと昆布の炊き合わせ 「てぃびち」は琉球料理の代表的な豚足料理です。 ゼラチン質で良質なコラーゲンが多く含まれ、お肌や膝関節に嬉しい食材として昔から重宝されてきました。 泡盛をたっぷり使い丁寧に下ごしらえした沖縄県産の豚足を長時間じっくりと煮込み、北海道産の昆布と炊き合わせ... 「てぃびち」は琉球料理の代表的な豚足料理です。
ゼラチン質で良質なコラーゲンが多く含まれ、お肌や膝関節に嬉しい食材として昔から重宝されてきました。
泡盛をたっぷり使い丁寧に下ごしらえした沖縄県産の豚足を長時間じっくりと煮込み、北海道産の昆布と炊き合わせにしたこだわりの逸品です。
てぃびちのとろけるような食感、醤油ベースの上品な味、つややかな照りが幅広い層に好まれています。

品名 てぃびちと昆布の炊き合わせ
原材料名 豚足（沖縄県産） / 昆布（北海道産） / 鰹だし / 醤油 / みりん / 泡盛（龍） / 砂糖 / 調味料（アミノ酸）
内容量 1200g（てぃびち5個、結び昆布5個入り）
栄養成分(100gあたり) エネルギー：252kcal
たんぱく質：21g
脂質：17.6g
炭水化物：5.3g
食塩相当量：1.6g
※この表示値は目安です
賞味期限 箱に記載
保存方法 要冷凍
調理方法 本品を袋のまま沸騰した鍋に入れ、加熱してください。
冷蔵：約15-20分、冷凍：約25-30分
]]> 2025-03-30T12:53:04+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=178914432 鍾乳洞ボトルキープサービス（継続）【2024年以降-5年】 こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • ボトルの名義登録及び会員証の発行・発送は、ご注文手続き時の「お届け情報」の内容にて承ります。
    お客様名義での登録の場合は「自宅に届ける」を選択いただき、情報をご入力下さい。
    ギフト用途などで異なる名義での登録を希望される場合には「自宅以外へ届ける」を選択いただき、「お届け先の情報」に名義人の情報を、「購入されるお客様の情報」にお客様の情報をご入力下さい。
    ※「お支払い方法」に「amazon pay」を選択された場合には項目名が異なりますが入力方法は同様です。
  • ご注文手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。
  • ご注文手続き時の「お支払い方法」は「クレジットカード」と「銀行振込」と「amazon pay」になります。
    ※「代引き」はご利用いただけません。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2024-01-07T23:44:04+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=177467630 鍾乳洞ボトルキープサービス（蔵出し[店頭受取]） こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • 本ページにて「受取店舗」（「金武店」or「那覇新都心店」）をご選択の上、ご注文手続きへお進み下さい。
  • システムの都合上、ご注文手続き時の「お支払い方法」は「銀行振込」をご選択下さい。（実際には振込は発生致しません）
  • ご注文お手続き時の「来店日時」項目に受取来店日時のご入力をお願い致します。
    ※入力にあたっては蔵出日の1週間後以降をご選択下さい。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2023-10-05T18:47:57+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=176617301 鍾乳洞ボトルキープサービス（蔵出し [発送] ） こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • 発送エリアと蔵出し本数に応じた箱代と送料を頂戴致します。
    本ページにて「発送エリア」と「蔵出し本数」をご選択の上、ご注文手続きへお進み下さい。
  • ご注文手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。
  • ご注文手続き時の「お支払い方法」は「クレジットカード」と「銀行振込」と「amazon pay」になります。
    ※「代引き」はご利用いただけません。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2023-08-15T12:16:50+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=174399289 鍾乳洞ボトルキープサービス（継続15年） こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • 発送エリアと蔵出し本数に応じた箱代と送料を頂戴致します。
    本ページにて「発送エリア」と「蔵出し本数」をご選択の上、ご注文手続きへお進み下さい。
  • ご注文手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。
  • ご注文手続き時の「お支払い方法」は「クレジットカード」と「銀行振込」と「amazon pay」になります。
    ※「代引き」はご利用いただけません。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2023-04-26T20:00:19+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=172823285 黒麹もろみ酢 黒長寿 6本セット【送料無料】 黒麹もろみ酢「黒長寿」は泡盛蒸留後のもろみを搾った健康酢で、クエン酸とアミノ酸の二つの主成分が含まれています。 沖縄県産の「黒麹菌」は泡盛を製造する工程で多量の発酵クエン酸を生成し、高温多湿の夏場でも大切なもろみを腐敗や雑菌から守る大きな働きをします。... 黒麹もろみ酢「黒長寿」は泡盛蒸留後のもろみを搾った健康酢で、クエン酸とアミノ酸の二つの主成分が含まれています。
沖縄県産の「黒麹菌」は泡盛を製造する工程で多量の発酵クエン酸を生成し、高温多湿の夏場でも大切なもろみを腐敗や雑菌から守る大きな働きをします。また、健康な体作りの為に、体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒長寿もろみ酢は長寿の島の宝物と言われています。

品名 清涼飲料水（もろみ酢）
原材料名 米こうじ / パッションフルーツ果汁
内容量 720ml
栄養成分(100gあたり) エネルギー：46kcal
ナトリウム：11.8mg
たんぱく質：2.0g
カルシウム：5.5mg
脂質：0g
亜鉛：624μg
炭水化物：10.0g
（財団法人日本食品分析センター第203050687-004号）
有機酸(100gあたり) クエン酸：1390mg
リンゴ酸：140mg
（財団法人日本食品分析センター第203050687-004号）
アミノ酸(100gあたり) アルギニン：170mg
アラニン：169mg
リジン：86mg
グリシン：110mg
ヒスチジン：45mg
プロリン：106mg
フェニルアラニン：49mg
グルタミン酸：251mg
チロシン：78mg
セリン：72mg
ロイシン：84mg
スレオニン：84mg
イソロイシン：67mg
アスパラギン酸：164mg
メチオニン：21mg
トリプトファン：16mg
バリン：82mg
シスチン：21mg
（財団法人日本食品分析センター第203050687-008号）
※この表示値は目安です。
賞味期限 製造日より6か月（ラベル下部、箱の側面下部に記載）
保存方法 開封前は直射日光を避け、涼しい所に保存。
開封後は必ず冷蔵庫に保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
沈殿物が出ることがありますが、麹菌体、酵母などのタンパク質、クエン酸カルシウム等なので、品質に問題はありません。軽く振ってお飲みください。
お召し上がり方 備え付けのカップ（約30ml）で1日1〜3杯を目安にお飲みください。
]]> 2023-02-02T19:00:21+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=169971355 黒麹もろみ酢 黒長寿 黒麹もろみ酢「黒長寿」は泡盛蒸留後のもろみを搾った健康酢で、クエン酸とアミノ酸の二つの主成分が含まれています。 沖縄県産の「黒麹菌」は泡盛を製造する工程で多量の発酵クエン酸を生成し、高温多湿の夏場でも大切なもろみを腐敗や雑菌から守る大きな働きをします。... 黒麹もろみ酢「黒長寿」は泡盛蒸留後のもろみを搾った健康酢で、クエン酸とアミノ酸の二つの主成分が含まれています。
沖縄県産の「黒麹菌」は泡盛を製造する工程で多量の発酵クエン酸を生成し、高温多湿の夏場でも大切なもろみを腐敗や雑菌から守る大きな働きをします。また、健康な体作りの為に、体外から摂取が必要とされるアミノ酸も多く含まれ、まさに黒長寿もろみ酢は長寿の島の宝物と言われています。

品名 清涼飲料水（もろみ酢）
原材料名 米こうじ / パッションフルーツ果汁
内容量 720ml
栄養成分(100gあたり) エネルギー：46kcal
ナトリウム：11.8mg
たんぱく質：2.0g
カルシウム：5.5mg
脂質：0g
亜鉛：624μg
炭水化物：10.0g
（財団法人日本食品分析センター第203050687-004号）
有機酸(100gあたり) クエン酸：1390mg
リンゴ酸：140mg
（財団法人日本食品分析センター第203050687-004号）
アミノ酸(100gあたり) アルギニン：170mg
アラニン：169mg
リジン：86mg
グリシン：110mg
ヒスチジン：45mg
プロリン：106mg
フェニルアラニン：49mg
グルタミン酸：251mg
チロシン：78mg
セリン：72mg
ロイシン：84mg
スレオニン：84mg
イソロイシン：67mg
アスパラギン酸：164mg
メチオニン：21mg
トリプトファン：16mg
バリン：82mg
シスチン：21mg
（財団法人日本食品分析センター第203050687-008号）
※この表示値は目安です。
賞味期限 製造日より6か月（ラベル下部、箱の側面下部に記載）
保存方法 開封前は直射日光を避け、涼しい所に保存。
開封後は必ず冷蔵庫に保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。
沈殿物が出ることがありますが、麹菌体、酵母などのタンパク質、クエン酸カルシウム等なので、品質に問題はありません。軽く振ってお飲みください。
お召し上がり方 備え付けのカップ（約30ml）で1日1〜3杯を目安にお飲みください。
]]> 2022-08-22T10:31:02+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=164008568 鍾乳洞ボトルキープサービス（鍾乳洞古酒蔵 見学ツアー参加者限定） こちらは鍾乳洞古酒蔵 見学ツアーに参加いただいたお客様専用の商品となっております。 ご購入（お申込）にあたってのご注意 ご購入（お申込）には事前にご案内しております「購入パスワード」が必要です。 お申込本数に制限はございませんが、1回のご注文につき1...

こちらは鍾乳洞古酒蔵 見学ツアーに参加いただいたお客様専用の商品となっております。

ご購入（お申込）にあたってのご注意

  • ご購入（お申込）には事前にご案内しております「購入パスワード」が必要です。
  • お申込本数に制限はございませんが、1回のご注文につき1本ずつのご購入（お申込）とさせていただいております。
    複数本のご購入（お申込）をご希望のお客様はお手数ですが複数回のご注文手続きをお願い致します。
  • ボトルの名義登録及び会員証の発行・発送は、ご購入（お申込）手続き時の「送付先の設定」の内容にて承ります。
    お客様名義での登録の場合は「お客様情報」と「送付先の設定」を同じ内容に、ギフト用途などで異なる名義での登録を希望される場合には別途「送付先の設定」に名義人の情報をご入力下さい。
  • ご購入（お申込）手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2021-10-13T12:53:31+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=156503737 鍾乳洞ボトルキープサービス（新規） こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • ご購入本数に制限はございませんが、1回のご注文につき1本ずつのご購入とさせていただいております。
    複数本のご購入をご希望のお客様はお手数ですが複数回のご注文手続きをお願い致します。
  • ボトルの名義登録及び会員証の発行・発送は、ご注文手続き時の「お届け情報」の内容にて承ります。
    お客様名義での登録の場合は「自宅に届ける」を選択いただき、情報をご入力下さい。
    ギフト用途などで異なる名義での登録を希望される場合には「自宅以外へ届ける」を選択いただき、「お届け先の情報」に名義人の情報を、「購入されるお客様の情報」にお客様の情報をご入力下さい。
    ※「お支払い方法」に「amazon pay」を選択された場合には項目名が異なりますが入力方法は同様です。
  • ご注文手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。
  • ご注文手続き時の「お支払い方法」は「クレジットカード」と「銀行振込」と「amazon pay」になります。
    ※「代引き」はご利用いただけません。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2020-12-28T11:31:37+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=156120954 鍾乳洞ボトルキープサービス（継続） こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。 ご注文（お申込）にあたってのご注意 お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。 「会員番号」の...

こちらは鍾乳洞ボトルキープサービス会員様専用の商品となっております。

ご注文（お申込）にあたってのご注意

  • お手続きには現在契約中の「会員番号」が必要となります。
    お手元にご用意の上、ご注文手続き時の「会員番号」項目に必ずご入力下さい。
    「会員番号」のご入力が無い場合、お客様を判別することができなくなる可能性がございますので必ずご入力をお願い致します。
  • ボトルの名義登録及び会員証の発行・発送は、ご注文手続き時の「お届け情報」の内容にて承ります。
    お客様名義での登録の場合は「自宅に届ける」を選択いただき、情報をご入力下さい。
    ギフト用途などで異なる名義での登録を希望される場合には「自宅以外へ届ける」を選択いただき、「お届け先の情報」に名義人の情報を、「購入されるお客様の情報」にお客様の情報をご入力下さい。
    ※「お支払い方法」に「amazon pay」を選択された場合には項目名が異なりますが入力方法は同様です。
  • ご注文手続き時の「配送方法」は「鍾乳洞ボトルキープサービス」をご選択下さい。
  • ご注文手続き時の「お支払い方法」は「クレジットカード」と「銀行振込」と「amazon pay」になります。
    ※「代引き」はご利用いただけません。

» 鍾乳洞ボトルキープサービスについて詳しくはこちらから

]]> 2020-12-09T12:58:52+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=143033564 豆腐ようモダン(大) 洋風 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。 その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。 沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されて... 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。
その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。
沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されてきました。
インターリンク沖縄の「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」は金武町の泡盛を使い、鍾乳洞の雫を子守歌にして約1年2ヵ月も熟成させてから出荷するもので、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味があります。
舌に乗せると、まるでチーズのようなこくと旨味がふわっと広がる逸品です。
さらにインターリンク沖縄では、沖縄特産の香辛料や果実を加えた味のバリエーションが楽しめる「豆腐餻モダン」シリーズを開発しました。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

» 「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」について詳しく
»  「金武鍾乳洞」について詳しく

内容量 80g
成分表示 豆腐 / 米麹 / 泡盛 / 塩 / ニンニク（国産） / 食物油脂 / 乳製品 / アンチョビ / 食用ひまわり油 / 紅麹 / 砂糖 / 食塩 / ブラックペッパー / 乳化剤（大豆由来） / 香料 / ナタリン酸Na / 安定剤 / カロチン色素 / にがり
]]> 2019-05-22T18:18:11+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=143033550 豆腐ようモダン(小) 洋風 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。 その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。 沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されて... 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。
その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。
沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されてきました。
インターリンク沖縄の「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」は金武町の泡盛を使い、鍾乳洞の雫を子守歌にして約1年2ヵ月も熟成させてから出荷するもので、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味があります。
舌に乗せると、まるでチーズのようなこくと旨味がふわっと広がる逸品です。
さらにインターリンク沖縄では、沖縄特産の香辛料や果実を加えた味のバリエーションが楽しめる「豆腐餻モダン」シリーズを開発しました。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

» 「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」について詳しく
»  「金武鍾乳洞」について詳しく

内容量 40g
成分表示 豆腐 / 米麹 / 泡盛 / 塩 / ニンニク（国産） / 食物油脂 / 乳製品 / アンチョビ / 食用ひまわり油 / 紅麹 / 砂糖 / 食塩 / ブラックペッパー / 乳化剤（大豆由来） / 香料 / ナタリン酸Na / 安定剤 / カロチン色素 / にがり
]]> 2019-05-22T18:17:12+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=143033526 豆腐ようモダン(大) 中華 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。 その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。 沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されて... 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。
その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。
沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されてきました。
インターリンク沖縄の「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」は金武町の泡盛を使い、鍾乳洞の雫を子守歌にして約1年2ヵ月も熟成させてから出荷するもので、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味があります。
舌に乗せると、まるでチーズのようなこくと旨味がふわっと広がる逸品です。
さらにインターリンク沖縄では、沖縄特産の香辛料や果実を加えた味のバリエーションが楽しめる「豆腐餻モダン」シリーズを開発しました。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

» 「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」について詳しく
»  「金武鍾乳洞」について詳しく

内容量 80g
成分表示 豆腐 / 米麹 / 泡盛 / 食用ゴマ油 / ニンニク（国産） / ねぎ / 米味噌 / 大豆 / 水あめ / 麦芽エキス / 唐辛子 / 食塩 / 砂糖 / 紅麹 / 陳皮 / ごま / 山椒 / けしの実 / 青のり / 生姜 / 食用なたね油 / フライドオニオン / 唐辛子味噌 / パプリカ / オニオンパウダー / 粉末しょうゆ（小麦を含む） / 粉末唐辛子みそ / 調味料（アミノ酸） / 酸化防止剤（ビタミンE）/ にがり
]]> 2019-05-22T18:15:34+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=143033499 豆腐ようモダン(小) 中華 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。 その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。 沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されて... 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。
その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。
沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されてきました。
インターリンク沖縄の「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」は金武町の泡盛を使い、鍾乳洞の雫を子守歌にして約1年2ヵ月も熟成させてから出荷するもので、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味があります。
舌に乗せると、まるでチーズのようなこくと旨味がふわっと広がる逸品です。
さらにインターリンク沖縄では、沖縄特産の香辛料や果実を加えた味のバリエーションが楽しめる「豆腐餻モダン」シリーズを開発しました。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

» 「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」について詳しく
»  「金武鍾乳洞」について詳しく

内容量 40g
成分表示 豆腐 / 米麹 / 泡盛 / 食用ゴマ油 / ニンニク（国産） / ねぎ / 米味噌 / 大豆 / 水あめ / 麦芽エキス / 唐辛子 / 食塩 / 砂糖 / 紅麹 / 陳皮 / ごま / 山椒 / けしの実 / 青のり / 生姜 / 食用なたね油 / フライドオニオン / 唐辛子味噌 / パプリカ / オニオンパウダー / 粉末しょうゆ（小麦を含む） / 粉末唐辛子みそ / 調味料（アミノ酸） / 酸化防止剤（ビタミンE）/ にがり
]]> 2019-05-22T18:13:22+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ https://interlink-okinawa.jp/?pid=143033428 豆腐ようモダン(大) 琉球 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。 その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。 沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されて... 日本、中国との間に位置し、古くから交易国家として、栄えた琉球王国。
その交易が生んだ代表的な発酵食品が、「豆腐餻」です。
沖縄豆腐を泡盛、米麹、紅麹などの中に漬け込んで自然発酵させた健康食材で、琉球王朝時代から「東洋のチーズ」とも呼ばれ重宝されてきました。
インターリンク沖縄の「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」は金武町の泡盛を使い、鍾乳洞の雫を子守歌にして約1年2ヵ月も熟成させてから出荷するもので、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味があります。
舌に乗せると、まるでチーズのようなこくと旨味がふわっと広がる逸品です。
さらにインターリンク沖縄では、沖縄特産の香辛料や果実を加えた味のバリエーションが楽しめる「豆腐餻モダン」シリーズを開発しました。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。

» 「鍾乳洞貯蔵熟成豆腐餻」について詳しく
»  「金武鍾乳洞」について詳しく

内容量 80g
成分表示 豆腐 / 米麹 / 泡盛 / 食塩紅麹 / にがり
]]> 2019-05-22T18:07:25+09:00 インターリンク沖縄 オンラインショップ